2004-02-07 ■ 築地 memo 7000 円/kg 小マキと呼ばれる 20-25 g のクルマエビの値段は、 冬の後半になると少し上がる。 それは、成長して大きいものが増え、小マキサイズのものが減ってしまうため。 現在は 30-35 g のものが安い。 春先になると、天然モノが入ってくるせいもあり、 また小マキの値段は落ち着いてくるらしい。